聊城成功举办面食文化的饕餮盛宴

为弘扬中华饮食文化，倡导“工匠精神”与”创新精神”，引导百姓健康膳食、科学膳食，提升餐饮服务水平，12月22日，由山东省财贸金融工会、山东省烹饪协会、聊城市文化和旅游行业协会联合主办的“久信”杯首届中国鲁菜面食艺术大赛作品展评暨颁奖典礼在聊城山东正信集团隆重举行。来自全省十六地市的参赛选手、美食爱好者参加了活动。

据悉，此次大赛共有参赛单位66个，作品131件，参赛选手 150人，参赛单位和选手水平和质量代表了行业水平。

在上午9点的作品展示评比环节，全省选手们各显其能，一件件经过精雕细琢极具文化价值、观赏价值、食用价值的作品纷纷亮相。作品用料考究、制作精良、巧夺天工，为与会领导和嘉宾带来一场面食文化的饕餮盛宴。上午11点40分，大赛举行了隆重的颁奖典礼。