牛肉炒灯椒#春天不减肥,夏天肉堆堆#

By 尝尝好味道 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 牛肉 300克
  • 灯椒 1个
  • 生姜 3片
  • 葱段 2根
  • 黑胡椒 适量
  • 盐 1勺
  • 淀粉 1勺
  • 生抽 1勺
  • 料酒 1勺
  • 做法步骤

    1、牛肉切薄片,

    2、加盐半勺,黑胡椒,生抽,淀粉,料酒,生姜丝,葱段,腌制10分钟,

    3、灯椒切丝,

    4、锅里放油,下牛肉爆炒,

    5、等到牛肉变色,就可以加灯椒翻炒,再加半勺盐,

    6、翻炒差不多就可以出锅了!想要灯椒软一点的,可以多炒一分钟。

    7、步骤图!

    8、步骤图!

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