“你在南方的艳阳里大雪纷飞，我在北方的寒夜里四季如春”。每每听到这首歌，小编都会想啥时候才能在这炎炎夏日里感受一把“大雪纷飞”。经过小编多日思索、潜心修炼，终于领悟出一个可以在炎夏之中感受清凉的饮品——草莓椰子柠檬水，又名“清凉一夏”。
草莓椰子柠檬水，顾名思义，就是草莓+椰子+柠檬（PS：这个名字起得小编自己都佩服）。草莓有润肺止渴的功能，能够使嘴巴在炎炎夏日里不干燥；柠檬有促进肠道蠕动的功能，增加自己的食欲，保你胃口大开；加入椰子汁的目的则是柠檬的酸味减弱，增加饮品的口感。说了这么多，小编的口水都开始往外流了，还不赶紧来试试。
用料：矿泉水200ml，白砂糖50g，柠檬5个，草莓500g，椰汁500ml。
做法
1、取适量白砂糖放入碗中，倒入一定量的矿泉水进行搅拌；
2、放入微波炉进行加热约1-2min取出，进行搅拌，使白砂糖全部融化；
3、把加热的白砂糖放入冰箱冷却制成糖浆备用；
4、将柠檬对半切放入挤压器榨汁，将柠檬汁进行过滤；
5、将草莓去蒂、切半。把过滤的柠檬汁和处理好的草莓放入搅拌器中，搅拌至顺滑；
6、加入椰汁、糖浆（根据个人口味）进行拌匀。最后，再放入几块冰块。
一杯完美的“清凉一夏”就这样横空出世。喝上一杯，保证你清凉一夏。作为广大吃货妹子的贴心密友，在制作过程中可以加入适量木瓜，原因你懂的，嘻嘻。
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