面包糠炸鸡翅#鲜香滋味,搞定萌娃#

By 尝尝好味道 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 鸡翅中 8只
  • 玉米淀粉 25克
  • 鸡蛋 1个
  • 面包糠 60克
  • 十三香,盐 各1勺
  • 生抽,料酒 各1勺
  • 做法步骤

    1、每个鸡翅中,都用牙签正反面扎一下,容易入味,炸的时候,还容易熟透,

    2、鸡翅中加盐,料酒,生抽,十三香,腌制入味,

    3、鸡蛋打散,腌制好的经鸡翅在鸡蛋液中滚一圈,

    4、再裹上玉米淀粉,

    5、再裹一次蛋液,

    6、最后裹上面包糠,

    7、全部裹好再炸,免得手忙脚乱,

    8、不粘锅加油,放鸡翅中小火炸,

    9、炸成这样,再翻另外一面炸,

    10、炸好,放吸油纸吸一下油!开动喽!

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