竹韵之清悠

身处江南，除了江南幽静流淌的水，就是那长在池塘边，江河畔，甚至随便一个拐角都可能遇到的竹林。竹，是外冷内热的家伙，表面上独自一人，地底下的竹鞭却暗示着竹的热闹，只要可以生长，都是成群结队，拖家带口的长成一片的竹林，一棵的竹虽然也很美，但总是缺少些许韵味，成片的竹林，或者只是簇拥生长的十几株，可以让人在老远就可看到那绿油油，青葱的绿色。文人墨客爱竹的坚刚不折，象征他的傲骨，但我独爱竹的清幽，身处竹林，给人静谧，使人静心。

竹

我还爱它的多功能，从小到大，全身都是宝，给我的生活增添诗意，装饰了我的世界。可食，可用，可装点。

01.竹笋

竹笋在十天之内为笋，嫩可食，第十天成竹，各种竹笋类，有甜，淡，苦竹笋，青笋，冬笋等，除苦竹笋因味道苦涩，不宜食用，其余大部分皆可成为食材，经加工后，可凉拌，炒食，煮食，成为美味可口的菜肴，嫩滑爽口，竹笋现出现食，越新鲜，口感越好。竹笋自古被认为“菜中珍品”，富含多种营养物质，且有药用价值，《本草纲目拾遗》认为竹笋“利九窍，通血脉，化痰涎，消食胀”，善于清痰化热。竹笋做法简便，且一般人群皆宜食用，肥胖和习惯性便秘人群尤为适合。竹笋一般冬笋和春笋较为好吃，属于时令蔬菜，一般应季节而食。

竹笋

02.笋壳

笋壳是竹笋的外衣，是竹在生长过程中，不断脱落的外壳，韧性和弹性较好。最重要的是它具有可燃性，是很好的柴火，小时候，经常拖着个大大的箩筐，去竹林捡掉落在地上的笋壳，捡满一箩筐再慢慢拖回家，给妈妈作柴烧水做饭。干燥的笋壳和干枯的松针一样是很好的烧火材料，很容易引燃。笋壳还可作画，做成别有意境的笋壳画，笋壳剪贴画经过绘图，雕刻，磨光，剪贴等工序，再根据笋壳的斑纹和色泽，设计不同的部件，将所有整体粘贴在木板上，最后用木框装裱，笋壳画体现了其自然本色，花纹质地轻巧玲珑，别具一格。

笋壳画

03.竹叶

竹叶可药食两用，食可做竹叶大麦茶，在粥，肉中，可加入竹叶以去腥提味，增添竹叶的清香，药用对于心脑血管疾病有防治功能，具有清热解毒的功效，竹叶清热除烦，生津利尿。治热病烦渴，小儿惊痫，咳逆吐衄，面赤，小便短亦，口糜舌疮，从竹叶中提取的竹叶黄酮更是对健康长寿有重要意义。竹叶随处可见，但其药用功效评价非常之高，对人类健康有着巨大益处。

竹叶

04.竹竿

一根生长几年，结实稳固的竹竿，在家庭中，可做晾衣杆，把衣服被单晒在竹竿上，没有想过是否会断，人们总是无条件的相信，并且对于竹竿持放任态度，任他风吹雨淋，天寒地冻，我自巍然不动，每天默默承受不同重量的衣服，感受着衣服随风而飘荡。在工地上，竹竿起支撑固定的作用，正是用竹竿搭起的框架，工人们才可在木板上高空作业，即使他如此重要，好像依旧没人心疼，仍然是被放逐，只是在工程结束以后，会被拆卸装车，被运往下一个工地。竹竿虽然是空心的，但他的坚韧使得竹竿异常稳固，给人信赖之感，而且使用寿命长，不会像其他树木腐朽，如果不能用了，他也会“啪”的一声干脆的结束，而不给别人造成隐患。

竹竿

05.竹编制品

竹，在经过一些技艺精湛的手工师傅的加工后，变成了另一种实用美观的作品，竹编制品，和竹完全不一样的外观，却有着和竹一样的坚韧，像老一辈所做的箩筐，簸箕，篮子等，都是由竹编制而成，它们陪着我长大，即使已经破旧不堪，但在它们以前的光辉岁月中，却是居家必备，上山下地的好帮手。现在也许不会再用来干活，但小小的竹编制品也可集实用与美观为一体，如竹制收纳盒，杯垫茶盘，花篮等小物件，用来装饰屋子。

竹编

06.造船建房

竹筏算是很古老原始的交通工具，一叶扁舟，悠悠行驶在江河之中，别有天地，将许多竹子顺序排列，密实的扎捆在一起，就可以通过一艘小小的船，开始一段奇幻漂流。竹子还可建造房屋，西南地区，热带地区，普遍采用竹作为建筑的原材料，通风透气，防虫避蛇，上层住人，下层喂养牲口，身处雨林，在干栏式建筑的竹楼上，欣赏风景别有意境。

竹楼

07.竹筒饭

这是竹，肉，饭，菜相契合的一道美味，把米淘洗，蒸煮几分钟，把肉丁，小菜等与米混合在一起，取一节竹筒，开个洞，把拌好的米放入竹筒，上锅蒸半小时即可。竹筒饭，多为少数民族的特色美食，云南地区较多，且有多种口味和做法。竹筒饭，保留着竹的清香，混着米饭糯糯的口感，还夹杂着丝丝肉和菜的香味，色香味俱全的一美食，且有众多口味任君挑选。

08.单独构景，或结合山水，增添意境。

单独的一棵竹，傲立挺拔，自有风骨; 一簇绿竹，青葱绿意，装点自然; 一片竹林，悠然静谧，别有洞天，所以不管是单独还是成林，竹，都可成为自然美景。在一个小湖边，有竹，有草，背后依着山，在朦胧的山水中，湖里有竹的倒影，竹映衬着干净的湖面，青竹与绿草相互搭配，整个画面寂静美好。在中国水墨画中，竹通常也是作为主角出现，在中国古典园林中，对于竹，也是必不可少，与其他景物相互结合，构成园林一景，竹是中国风景重要的构景要素。

园林竹景

竹，是“梅兰竹菊”四君子之一，不同于其他的色彩之多，竹总是保持着青绿，即使这般单调，只此一色，依旧很美。相比其他几位只能作观赏之物，竹的实用价值，更让其具有不一样的特点。它随处可见，却不低贱，它长相一般，价值却不一般，做人如你，即使身于平凡，也有君子之德。