疫情频繁反复,政策变化不定,各行各业均受到不同程度的影响,尤其是宴会行业。根据疫情防控政策,部分地区提倡“喜事缓办,丧事简办,宴会不办”,而部分地区虽能办,但也限制桌数与聚集人数。而随着人们的生活水平不断提高,对于宴会承办方的餐饮环境以及服务质量都提出了更高的要求,从而更增加了宴会行业的挑战与困难。
而在这些因素的影响下,酒店宴会厅收益减少,人工成本增高。因此当务之急,降低酒店宴会厅的人工成本,仍然保持业务流程通畅,提高服务质量等成为酒店宴会厅急需解决的难题。
1、业务流程通畅
纸质销控看板最大的弊端,是各部门之间信息不同步,无法及时处理,而宴会软件可以极大程度的避免这个问题,他能够保证各部门信息实时同步,打开手机即可查看,完全不用担心错漏消息,便捷快速!
2、降低人工成本
降低人工成本,首当其冲是减少非必要流程人员,减少酒店开支。固而智能信息化就成了必然之选,管理软件入驻酒店宴会厅成为必然趋势。通过软件整合工作流程,节省人力,一人操作就可搞定,例如宴会档期安排、查询、预订、订单统计与整理、各种 表的汇总……
3、提高服务质量
使用宴会管理软件不仅节省了人工成本,而且更大程度的提高了工作效率,工作流程更加简便,服务质量更高!
更多解决办法您可根据酒店宴会厅的实际情况进行分析并解决!
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