By 苗妈小厨 【豆果美食官方认证达人】
用料
做法步骤
1、鳕鱼洗干净，用厨房纸擦干净水分备用
2、给一勺生抽，一勺红酒。
3、给孜然，盐，姜粉按摩均匀腌制半小时。
4、玉米淀粉里滚一下。
5、煎至两面金黄即可。
6、非常简单外焦里嫩。
7、女儿最爱。
小贴士
不喜欢红酒的，可以放一勺料酒代替。
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