大运河第三十集 江河交汇话镇江

绿水北固楼,吴越书春秋。

船隐金山湖,古渡有瓜州。

昔日排木筏,明矾澄浊流。

揽景云台阁,江南记乡愁。

西津渡口锅盖面,竹竿压面跳舞连。

行云流水一气成,锅内水沸煮盖圆。

跳面案板特殊斜,玉米淀粉加免粘。

牛腩香腸浇头肉,美在心里回味咸。

儿时一碗乡愁忆,阵阵余香唇齿间。

一条玉带流蜿蜒,江南屋脊谱新篇。

九曲九拐海潮防,三段三折运河湾。

手机软件船过闸,闸室水平无浪翻。

奔腾不息长江水,夕阳红霞映江天。

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