天气干燥 煮点糖水润一润,燕窝品质不好说,还是弄些平价货。
By vvleic
用料
做法步骤
1、所有食材
2、泡一宿,处理干净食材
3、处理完毕
4、半锅水,冷水下锅
5、煮沸转小火
6、转小火盖盖子
7、最后放冰糖融化。
小贴士
桃胶 皂米很吸水,所以一开始泡发的时候就要少放。不要煮到你觉得粘稠了才罢休,煮到略微粘稠就行,凉了会更稠一点。保鲜盒放冰箱再拿出来更稠。不知道为什么
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