随着移动互联 的高速发展,人们生活方式和消费模式也随之升级。传统行业,尤其是餐饮,更需要升级门店的经营模式,迎合互联 发展趋势,从行业竞争中脱颖而出。
不仅为了给顾客提供更符合其消费习惯的服务场景,更为了提高门店的盈利空间。
卤当家是全国连锁的炸卤休闲小吃品牌,已覆盖北京、上海、深圳、广州、杭州、重庆等15个城市,总门店数超过百家,仅杭州大众点评可搜索到的卤当家已有8家。
如何将顾客转化成会员,并高效地进行后续会员营销,成为卤当家业务发展的当务之急!
3公里自动引流,提升门店新客流量
除此之外用户可以通过朋友圈广告、附近的店等找到卤当家小程序并下单购买,门店即可通过点我达、兔波波、达达等平台快速配送,一方面减轻推广成本,另一方面提升门店经营效率。
搭建专属微商城,会员统一管理
卤当家数的百家门店原本都是接入第三方外卖平台,平台佣金高、用户数据无法掌握,通过使用爱聚云店宝自建小程序和微商城,省去了外卖平台佣金。
同时所有用户数据沉淀在自有平台,方便后期云店宝SCRM软件搭建全渠道会员体系,进行会员统一管理和精准营销。
互动小游戏,增加客户粘性,提高复购率
店铺经营不仅需要吸纳新顾客,同时还要引导老顾客多频次消费,不断提升顾客的复购率以增加店铺的销售业绩。
在2018年愚人节当天,卤当家联合数百家门店统一进行了“挑战大胃王”活动,吸引了100000+人次参与互动,80%的到店用户均在互动游戏中挑战成功,并获得了相应的满减优惠券,当天所有门店总营业额更是突破200万元。
截止到目前为止,卤当家数百家门店从之前的单店日均订单400单左右,提升到现单店日均订单500单以上,单店日均订单量上升25%,整体营业额更是在原来基础上提升了20%。
卤当家把店铺开在了手机上,将线上线下融合,真正实现线上线下同步。而这种随时在手机端下单,方便快捷的购物体验,也大大增加了门店销量。
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