月饼是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来便形成了中秋吃月饼的习俗。月饼在中国有着悠久的历史。据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的 “太师饼”，此乃中国月饼的“始祖”。据说起源于唐代。《洛中见闻》曾记载：中秋节新科进士曲江宴时，唐僖宗令人送月饼赏赐进士。
北宋之时，在宫廷内流行，但也流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。后来演变成圆形，寓意团圆美好，反映了人们对家人团聚的美好愿望，也是对亲朋好友深深的思念。北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云：“小饼如嚼月，中有酥和怡”。
到了明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师，把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上，使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节必备食品。
到如今，人们更追求物质的享受，区别于传统月饼，衍生出了更多品类，如法式月饼、冰皮月饼、冰淇淋月饼、果蔬月饼、海味月饼，总有一款符合自己的口味。
月饼虽美味，但糖、油、胆固醇含量极高，从饮食学角度分析，并不适合过多食用。想要在享受美味的同时兼顾健康，那就按照小因给大家整理的“5大健康吃法”行动起来吧！
1、辨体质选用
月饼花色品种繁多，不可能样样都能吃到。如按一家人口的多少，选购喜欢吃的几种月饼，各切成几份分食。用野菜馅心做的月饼，使吃惯了油荤的人们在口味上增添了清新的感觉，更有益于对营养物质的吸收，适合各种人选用；麻辣香肠月饼、椒盐月饼则适合体质偏寒、胃肠功能虚弱者；而经常唇舌少津、五心潮热的热性体质者，又当在禁忌之列；老人骨质疏松，小儿骨骼发育迟滞、多汗易惊，钙质月饼当是首选。
2、传统月饼油少点
一般来说，传统的月饼如枣泥、豆沙、五仁等，脂肪含量在月饼中算比较低的，而且这些月饼多以杂粮、坚果为馅料，也更加健康，各类人群都适合；蛋黄月饼的脂肪多，胆固醇也不低，不过营养素丰富，更适合小朋友吃。
3、吃月饼要适量
月饼中含糖量和油脂较高（尤其是广式月饼），吃多了容易引起肠胃不适和上火，尤其是老人、儿童或肠胃功能较弱者，吃时更要注意：一定要适量，如有上火现象，可服用口炎清颗粒之类的温和降火药品。
4、月饼宜早不宜晚
吃月饼最好是在早上或中午，晚上应少吃或不吃，特别是老年人更应如此，否则，有可能成为血液凝固、形成血栓的某些因素。
5、月饼不要做早餐
有些家庭自己买的、亲朋好友送的、单位发的月饼，仅凭中秋节一个夜晚是无法“消灭”掉的，因此有的人也就把月饼当成了早餐和零食，早起吃上两块，饿的时候再吃一块。专家指出，月饼并不适宜当早餐，虽然月饼的能量比较大，但营养成分单一，且含糖量和油脂较高，吃多了还容易引起肠胃不适，这样的食品是不能满足我们早餐对营养的需求的，正餐的时候更不适宜吃月饼。
中秋团圆之日，平平安安才是真。小因祝愿全天下的小伙伴们：中秋快乐阖家欢，团团圆圆喜过节！
——《因酷教育软件》
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