猛火爆炒无油烟？集成灶这3大要点没搞明白，别瞎买

中式烹饪钟爱猛火爆炒，但是厨房墙壁和家具容易蒙上一层油腻，一旦炒完菜，一开厨房门，满屋子油烟味。

想要厨房真正无油烟，减少清洁工作量，集成灶真的靠谱吗？以下3点没搞明白，就算家里装了集成灶，效果也不理想。

源头“秒速”吸排油烟，仅靠下排烟设计就可以了吗？

在爆炒之时，食材一下锅，就会迅速产生大量油烟，集成灶下排烟设计，吸烟口离锅口更近，黄金控烟距离，确保油烟未扩散前就能被吸净，相比传统油烟机，吸油烟更快。为了实现更高效的吸力效果，不同品牌产品在吸油烟距离、电机功率等方面下功夫，但只关注吸力强劲，而忽视排烟是否顺畅，面对油烟倒灌，就显得疲软无力。

真正实现源头“秒速”吸排油烟，要“吸”“排”两手抓，认准直流变频无刷电机，动力强劲，运行平稳静音，搭载变频驱动芯片+变频控制软件，硬件软件双变频，可根据公共烟道阻力变化，智能调节风量风压，遇强则强，变频大吸力，1秒吸油烟，时刻保持稳定高效的吸排烟效果，杜绝油烟倒灌。

同时要留意是否自带智能电动止逆风门，一般止逆风门，无论是单扇叶片，还是双开门叶片，都通过烟机开启时的风力吹开叶片，开合角度有限，时间一久，叶片受油污粘黏，风门开不顺畅，甚至加剧油烟倒灌。智能电动止逆风门与集成灶智能联动，通过程序控制叶片开合，叶片能完全开启，排烟不受阻更通畅。

油烟分离度高，净烟高效恒久，油 有没有必要？

对于传统油烟机来讲，油 起到两大作用，一是分离油烟，油烟向上吸排，烟往上进入排烟管排出去，而油往下滴，得以分离；二是导流废油，为了避免分离出来的油直接滴落，需要通过油 引流到“油杯”里。而集成灶下排净烟，油 导流如同画蛇添足，那是否需要油 来分离油烟呢？

众所周知，吸烟口被油 阻挡，导致进烟面积减少、速度减慢，吸油烟效果大打折扣，而且清洗油 更是费心费力。美大五重油烟分离技术，无需设计油 分离油烟，真正做到了后置分离，烟走烟道，油走油道，废油直接收集到集油盒内，确保烟腔和叶轮不被油污附着，吸力恒久保持，长久使用，净烟依旧高效。

人性化智能操控，以技取胜，油烟无处遁形

炒菜忘开烟机；调风速，手上沾水沾油，触控时常失灵，一顿操作下来，油烟早已肆虐，集成灶光有高效的净烟能力还不够，还得解决这些尴尬场景。

美大变频集成灶，全系搭载烟机联动和手势智控功能，点火时，风机自动打开，无需手动开启风机；炒菜时，挥挥手就能调节风速，机身、面板不沾污，操作快速方便。美大风华系列变频集成灶，功能再升级，手势智控+AI语音控制，多重人性化智控体验，匹配更多使用场景，让油烟再无可乘之机。

选对集成灶，可以从源头全方位解决厨房油烟问题，厨房无油烟，清爽又干净，以上3点，你记住了吗？