哈喽大家好，我是懒惰的小厨娘
又到了跟大家分享美食的时刻了，你们都吃了吗？
今天小厨童安格弄鞥有说的是一道都非常喜欢吃的土豆火腿做的，这道菜基本上是可以作为小零食的，像是看剧聊天都OK，话不多说，赶快跟着小厨一起来看看吧！
首先我们将土豆去皮洗干净，切成大约5厘米左右的条状，然后我们这里用的不是常吃的那种火腿，我这里用的是小脆皮肠，当然也可以用平时用的火腿肠。
将脆皮肠在顶部划两刀，像开花一样就行，但是千万不要切断了啊，锅里烧水，将土豆先焯一下水，捞出控干水分，再起锅烧油，油热将土豆条倒进去，小火慢煎至几面都金黄色，外边酥脆，再把脆皮肠也放进去，继续翻炒。
等到脆皮肠“开花”之后，撒入孜然粉，辣椒粉，食用盐，生抽酱油继续翻炒，在出锅前我们撒点葱花，整个土豆条脆皮肠的味道就提上来了。你学会吗？喜欢的朋友赶快收藏点关注吧！
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