修剪的目标1：培养合理的树体结构，扩大树冠面积
修剪目标2：培养健壮的结果母枝，提高产量和品质
修剪目标3：平衡树势
修剪目标4：年年丰产
修剪目标5：利于管理
修剪思路1：根据树体情况修剪
修剪思路2：综合判断，抓主要问题
修剪思路3：看树龄、长势，估计产量
修剪思路4：去老枝，留新枝
修剪思路5：看位置，疏枝蔓，认清芽
修剪原则1：架式决定树形
修剪原则2：为结果服务
修剪原则3：更新换代，旺枝结果
具体操作（冬剪为例）1：短截
具体操作2：疏枝
具体操作3：回缩更新
具体操作4：长放
具体操作5：绑蔓
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