豆粕价格节节攀高，养殖成本不断上涨，但这还不是最要命的！今年11月份，由于到港大豆延迟，迫使油厂停机，国内豆粕库存量降到历史低位，豆粕现货有钱难求。豆粕价格也达到了近10年的新高，同比上涨近24%。虽然近日大豆陆续到港，油厂复机，豆粕供应量有所增加，但是豆粕仍然不能满足养殖的需求，依然处于价格高位。
饲料为什么贵？
因为豆粕贵！豆粕是畜禽饲料中主要的蛋白原料，在畜禽饲料中的占比约17%。全球约99%的豆粕用于饲料生产。
豆粕为什么贵？
豆粕的减量替代迫在眉睫！
以上数据表明，大豆进口量不断增加。然而，国际形势复杂多变，国际贸易云谲波诡，因此豆粕减量替代工作是战略抉择。如果饲料行业豆粕使用比例降低5个百分点，理论上可减少2000万吨的豆粕使用量，即减少2500万吨进口大豆，相当于2021年进口大豆量的四分之一。
低蛋白饲粮在蛋鸡养殖中的顾虑
如何减少豆粕使用量而不影响养殖效果呢？这恐怕是所有养殖者最关心的问题。
当前使用最多的“豆粕减量替代”方式是：一种是低蛋白饲粮；另一种是新型饲料蛋白资源替代豆粕。低蛋白饲粮可显著提高蛋白质利用率，具有节本增效、降氮减排、应用方便、性能稳定等优点。但是，由于蛋鸡的饲养周期长，影响因素多，育雏或育成期营养也可能对产蛋期产生影响，因此，现阶段，蛋鸡低豆粕饲粮在生产应用中依然存在诸多技术壁垒，也是九州大地集团在积极研发突破的问题：
?当蛋白水平降到一定程度，即使添加晶体氨基酸，也无法维持蛋鸡的生产性能。
?育成期蛋白质营养不足会影响蛋鸡输卵管发育，延迟开产，降低体重。
?机体蛋白缺乏会导致亲脂因子和脂蛋白生成不足，脂肪不能及时运出肝，沉积于肝，引起脂肪肝出血综合征。
?传统观念认为，晶体氨基酸过多有害动物健康，低蛋白饲粮会导致动物抗逆性降低。
?当地的原料限制、晶体氨基酸带来的成本效应，降低蛋白有可能反而造成饲料成本上升。
诸如此类，蛋鸡养殖中通过低蛋白饲粮降低豆粕使用量的方法配合严格的氨基酸平衡等方法是可行的，但也需谨慎使用，避免对蛋鸡产蛋性能和健康造成影响，直接影响经济效益。因此九州大地集团研发团队综合研究，积极突破，以期解决以上低蛋白豆粕饲粮面临的若干问题，开发新产品。
新型蛋白饲料在蛋鸡养殖中的应用
考虑到蛋鸡养殖中使用低蛋白饲粮的风险，又为帮助蛋鸡养殖户降低豆粕使用量，实现降本增效的目的，九州大地集团开发了“3+5”组合产品，该组合包含了“大地农宝”发酵蛋白饲料和3%蛋鸡预混料D2330。
“大地农宝”，是一种通过酶解发酵技术提升蛋白原料品质，并改善肠道健康的饲料产品，可在蛋鸡饲粮配方中替代5%的豆粕。九州大地集团在生物发酵方面拥有纯熟的工艺技术，运用此技术，并结合畜禽各阶段生理特点及营养需求，把握发酵菌种的特性，精心挑选发酵原料，生产出的“大地农宝”，可保障营养全面的同时，降低豆粕的使用量，控制养殖成本。同时，配合以专为“大地农宝”开发研制的3%蛋鸡预混料D2330，此产品中包含中草药成分，可以帮助改善产蛋鸡输卵管功能。
(上表为生产性能试验结果，P<0.05表示差异显著，P>0.05差异不显著，以上数据为spss专业统计软件分析结果)
试验证明，当使用“大地农宝”发酵蛋白原料替代5%的豆粕（配合3%蛋鸡预混料D2330）时，对蛋鸡产蛋性能、蛋品质没有任何不良影响，甚至在蛋白高度、哈氏单位、蛋重等方面的试验结果略优于高豆粕饲粮。
(上表为综合蛋品质试验结果，P<0.05表示差异显著，P>0.05差异不显著，以上数据为spss专业统计软件分析结果)
技术优势及产品特色
“3+5”组合产品（D2330+“大地农宝”），以“营养+保健”为设计理念，以降本增效为设计初衷，使用该组合产品，可以为畜禽提供包括发酵饲料功能、预混料功能、替代豆粕功能在内的多重功效：
?改善蛋鸡肠道菌群平衡，促进肠道健康，降低腹泻率；
?利于消化吸收，提高饲料利用率；
?增强动物免疫能力，改善机体抗氧化能力；
?减少排氮量，利于环境保护；
?缓解热应激；
?减少豆粕使用量，降低成本；
?中草药成分改善输卵管功能；
?无需额外添加脱霉剂。
“大地农宝”替代豆粕，帮助养殖户降低成本只是九州大地的第一个目标，接下来，公司将会继续投入研发“大地农宝”升级版本，在代替豆粕使用量的同时，提升改善蛋品质，帮助养殖户取得更佳的效益。
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