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糯米枣

材料：红枣适量、糯米粉适量

步骤：

1、红枣去核，洗净，用清水浸泡30分钟（核用吸管捅出来的）。

2、浸泡好的红枣沥干水分，剪开一半。

3、将适量的糯米粉加适量的热水，揉成面团。

4、取适量的面团，揉搓成枣核型，放入切开的红枣中,轻轻地捏合一下。

5、蒸锅内放适量的水，放入做好的糯米枣，盖严锅盖,大火蒸10分钟后取出即可。

糯米枣

材料：红枣120克、糯米粉150克、白砂糖45克

步骤：

1、将所有红枣浸泡软，洗干净，用剪刀剪开，挖去核。

2、将糯米加75克热开水和成面团，搓成小长条。

3、塞入红枣中，然后捏紧。

4、锅入倒入水，加入白砂糖。

5、煮到水开糖融化，加入糯米红枣，转最小火，煮10分钟。

糯米枣

材料：红枣80克、糯米粉100克、芝麻、蜂蜜、桂花

步骤：

1、红枣放水里泡半小时，用吸管去核。

2、用剪刀剪开糯米枣。

3、糯米粉用热水和好，揉成条塞到红枣里。

4、放蒸锅里蒸十分钟，洒上蜂蜜芝麻桂花。

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