又到新蒜上市季，不过最近一个月蒜价持续走低，最低时卖到每斤3毛。分析称，今年新蒜大丰收，低价蒜上市压低了价格，而且库存蒜本身也比较大。
今年春节的涨价一度让消费者担心“蒜你狠”卷土重来，如今大家不必再担心夏季时令菜谱“凉拌黄瓜”和“蒜蓉小龙虾”缺少佐料（大蒜）了。
眼下又到新蒜上市季。中证君实地走访发现，近一月来蒜价持续走低，目前部分市场的新蒜批发价每斤已跌破1元。
部分菜场里，新上市的大蒜凭低价俨然成了延揽顾客的招牌品种。
蒜价两月跌70%
“新蒜1.58元，促销了！”
在北京海淀区某生活超市，一位超市促销员告诉中证君，眼下鲜蒜价格很便宜，比去年便宜多了。“又新鲜、又便宜，是全场最便宜的菜了！”
中证君近日在某商超拍摄的内景。大蒜价格为1.58元/斤。
中证君近日在某电商平台购买的10斤精选干蒜，总价也才25.8元。不仅包邮，品质也不错。
中证君6月2日查看京城“菜篮子”北京新发地农产品批发市场信息发现，6月1日，普通大蒜每斤平均价为2.25元，普通新蒜每斤平均价为1.05元。
而在2019年6月1日，普通大蒜、新蒜每斤平均价分别为4.30元、2.90元。在前几年，大蒜批发价曾一度高达10元/斤。
在大蒜主产地，当前蒜价更是低廉。
国际大蒜贸易 数据显示，二季度以来，蒜价整体呈现震荡下行走势。以山东金乡地区5.5cm杂交红蒜价格为例，3月31日 价为4.33元/斤，6月1日为1.13元/斤，两月累计跌幅逾70%。
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