香葱鸡汁白木耳 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机

白木耳又称作银耳、雪耳等。微量脂肪,铁、锌、硒、钾等含量较高,白木耳性平味甘淡,功能润肺生津,可以有效的帮助我们摆脱自身出现的上火问题,含有保健作用和药用价值 。 今天正好煮了鸡汤 ,灵光一闪就有了这道美味儿。

By 503飞啊

用料

  • 干白木耳 适量
  • 葱 一把
  • 鸡汤(或水) 适量
  • 盐 适量
  • 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 100毫升
  • 做法步骤

    1、白木耳清水浸泡一小时左右 洗净

    2、鸡汤 白木耳同时下锅煮开后盖盖焖煮10分钟左右 调入适量盐

    3、取小锅放入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 油热后关火 下葱花爆香

    4、葱油淋在煮好的白木耳上拌匀就可以食用了

    5、也可以粘着葱油吃 脆嫩的白木耳里沾满鸡汤的鲜 葱香里混合着外婆乡小榨菜籽油的清香 味道鲜美极了 友友们试试吧!真的很好吃

    6、成品

    7、成品

    8、成品

    小贴士

    没有鸡汤 可以用各种高汤 实在不行就用水煮也行 葱油最好用外婆乡小榨菜籽油 当然也可以用其它的食用油

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