青未了／＂高密白干＂酒的记忆
文／王金发
最近在＂大高密＂ 络平台上，读到两篇美文。一篇＂喝酒是个技术活＂，另一篇是＂如果不喝酒……”。篇篇美文，如酒香飘逸，异曲同工，内涵深奥，充满暖暖温情，令人折服。使我想起高密人的＂高密白干酒“的情缘，我记忆犹新。
＂高密白干酒＂，在高密的酒文化发展历史上，功不可没，当记史册，白干酒在结交友情，人情世交方面，还是在酒桌餐饮，回想起那举杯共盏，把酒言欢，煮酒论英雄，”大碗喝酒大块吃肉＂等等，还有往日的＂猜火柴杆＂，＂五啊六啊，八匹马＂等等。高密酒文化，独领风骚。都说高密人缘好，高密好人多，热情好客，所言极是，高密人自豪。
再有想起＂文化新闻宣传战线上的那帮同事朋友们，原来每月一次的例会，聚在一起，总勉不了＂高密白干酒＂招待，大家聚在一起，一边交流工作，一边畅谈友谊，＂高密白干酒＂助力，又说又笑，增加感情，加深了解，提高了业务，促进了工作，牢固了相互间的情谊。因此，从风华正茂的昨天，到今日暮年，仍一见如故，亲如兄弟，相聚在一起，有说不完的话语，道不尽的情谊。仿佛又回到当年的＂高密白干酒＂给浇灌滋润的那段缘分上。
曾记否在六，七十年代，八十年代初，＂高密白干酒＂在凤城大地上，可以称的上是酒神威风，酒是地瓜干酿造，但她的质量酒度口感，可以说远近闻名。东北三省，本地从南到北，西到陕甘豫冀等地，象一个友谊使者，朋友连天下，酒香处处飘。有一次在西安出游喝酒，业务单位设宴，碰到一个老者，和我邻桌，听说山东高密的，还在打听＂高密白干酒＂。我说老白干己不在了，酒厂现在叫＂红高粱＂了，变成电影了。可想，当年＂高密白干＂酒的影响力有多大。建议高密发展旅游业中，能把高密老酒厂与东北乡红高粱结合起来一块做，两全其美，合作共赢！
今天在庆祝新中国成立七十三周年，还有喜迎二十大召开热烈气氛中。在这个节点上，“大高密＂平台推发这两篇文章，为平台滕老师的睿智的眼光，还有深遂的智慧内涵而感到自豪和骄傲。那首＂美酒飘香＂的歌曲，好象又响在耳边，欢快的乐曲激荡在心中，仿佛看到亿万人民，在精神饱满庆贺新中国成立七十三周年，喜迎二十大召开！
祝贺＂大高密＂ 络平台明天更美好！人民幸福生活，像美酒一样，香飘远方！期待有更多美文发出
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