先说说什么是“工艺”。
百度百科中是这样解释的：
工艺（ technology、craft）是指劳动者利用各类生产工具对各种原材料、半成品进行加工或处理，最终使之成为成品的方法与过程。
制定工艺的原则是：技术上的先进和经济上的合理。由于不同的工厂的设备生产能力、精度以及工人熟练程度等因素都大不相同，所以对于同一种产品而言，不同的工厂制定的工艺可能是不同的；甚至同一个工厂在不同的时期做的工艺也可能不同。可见，就某一产品而言，工艺并不是唯一的，而且没有好坏之分。
记得在学校的时候参加过金工实习，车钳刨铣磨铸焊之类的，对“工艺”这一概念有了一定的切身体会，比如要用车床加工一个零件，需要确定如何测量、如何固定、选用什么刀具、如何操作等等一系列步骤才行，都要按照规程来操作，这些步骤就属于工艺过程。
之所以要强调项目中的“工艺意识”，是因为项目过程有“工程过程”和“管理过程”之分，工程过程是产品的制造过程，管理过程则是对工程过程的组织管理，其中的工程过程基本上就是产品工艺的体现，在项目管理中有着关键性作用，直接决定了产品如何生产出来，是管理过程的前提条件。项目，是为了创造独特的产品或服务，正是这种独特性，在每个项目中都必然需要针对其要求的交付成果设计出相应的工艺。
以软件开发为例，有很多工作内容都涉及工艺过程的设计。
1， 选择软件工程方法。现在软件开发可以选择不同的工程方法，传统的瀑布式软件工程方法、快速原型法、敏捷开发等等，需要结合多方面因素来选择最适合的方式，这也体现了工艺的非唯一性。
2， 制定技术方案。无论是高阶的规划方案，还是详细的设计方案，在技术方案中，要综合多方面因素，充分考虑到技术实现过程的可行性和成本合理性，所以技术方案本身不仅要定义出交付成果，同时也基本上确定了主要的实现方法，即工艺过程的总体框架。
3， 编制项目计划。在编制项目计划时，需要定义项目活动及其工期、依赖关系等，对于其中的工程类活动，需要有哪些工程活动，工程活动需要的周期，工程活动之间的依赖关系，工程活动所需要的资源，这些问题实际就属于“工艺过程”，在制定工程类活动相关的计划内容时，实际上就是在细化工艺过程。不同专业领域的工程规范，往往就是制定项目中相应工程类活动的依据。在软件开发类任务中，无论采用哪种工程方法，“需求-设计-实现-测试”这样一个基本的工艺过程是必然存在的，而“测试需求-测试分析-案例设计-测试执行-问题修复-回归测试”，这也是软件测试工作基本的工艺过程。其中一些项目活动所需要的工期也是由工程特点决定的，比如“油漆未干”所需要的等待时间。
由此也能回答一个问题，项目经理需要对专业技术懂到什么程度，至少对“工艺过程”是必须要懂的，而且越精通、越能够活学活用，肯定越好。如果忽视了项目中工程类活动的“产品工艺”的性质，将其混同于管理过程“随意”安排，会直接影响到项目成果的形成。
推而广之，我们在日常工作中面对每一项任务的时候，其实也都需要首先想清楚其“工艺过程”，明确方法、步骤，避免盲动。
需要项目管理资料合集的同学可先关注然后私信我哦
声明：本站部分文章及图片源自用户投稿，如本站任何资料有侵权请您尽早请联系jinwei@zod.com.cn进行处理,非常感谢！