标准化软件成行业潮流，屏芯科技早有先见之明

十年前，中国餐饮行业的信息化程度是非常低的，那时在餐厅点菜都是服务员手写，然后人工将菜单送到后厨，效率非常之低。

曾经参与过中国3G 络标准建设的过程的郭佳肃发现，3G的信 传输速率是GSM的千百倍。并且在移动上 的过程中，3G受到外在环境干扰的影响大大减小。这份惊喜的发现，让郭佳肃意识到移动互联 可能与各个行业产生交集，衍生出新产物。

但郭佳肃希望能够将自己掌握的通信和互联 技术，运用到具体的行业里。所以，2008年，郭佳肃成立了“屏芯科技”，从“通信人”转变为了“餐饮人”。近十年间，屏芯科技的系统已在数万家餐饮商家运营，推动行业持续健康发展。

以点带面打造成熟平台 助推行业“开源节流”成“标兵”

屏芯科技成立之初，为提高点菜环节的效率，便研发了“点菜宝”；为提高收银和内部管理效率，又研发了ERP管理软件……那时的屏芯科技，从每一个关键节点上帮助餐饮行业提高效率。

但是，随着屏芯科技不断发展壮大，郭佳肃对于中国餐饮行业的认识愈加深刻，他渐渐意识到，屏芯科技只是一家科技公司，而非真正的互联 公司。若想掀起中国餐饮行业掀起改变和提升，不能只有点状思维而应该从点到面，建立成熟的平台。

所以，屏芯科技在2013年开始向互联 平台转型，首先，便是要用一款标准化的软件服务更多餐饮商家，促进每个店面的信息互通。

2014年，屏芯科技的产品开始迭代，其核心产品是一款基于云端架构的智能云ERP系统，即是从“软件+硬件+运营”给餐厅提供一体化的解决方案，其中包括点餐收银、会员营销、进销存管理、连锁配送、扫码点餐等，如此，餐厅所有的经营动作和数据可以实现在线化。

从2015年开始，“三高一低”已经严重困扰餐饮行业，传统的粗放式管理更加难以为继。但是，由于屏芯科技的这套系统能够有效帮助餐饮企业开源节流，所以，用户很快就超过1万家。

“球形”融合带来市场新机遇 屏芯科技或成“小寡头”

随后，屏芯科技开始进入飞速发展，并且陆续在行业内获得更多认可，成为包括BAT在内的各家巨头争抢投资的对象。

经过深思熟虑，郭肃佳最终决定接受美团点评过亿元的战略投资。一方面，他认为美团点评服务了超过130万商家，在触达商家方面有着极强的能力；另一方面，因为美团点评的海量用户，更加有助于屏芯科技建造用户端的数据标准。如此，屏芯科技的就从一个商家为主的“平面”，变成用户和商家融为一体的“球形”，最终实现B端和C端的融合。

同时，在郭佳肃看来，餐饮行业的未来发展中，老板们的经营决策将不再依靠经验或者拍脑袋，而是依赖数据通过超算和数据模型分析出的结果，作为决策的重要依据。所以，屏芯科技未来战略的核心是如何提高B端商户的连接能力、服务能力、流程的标准化，以及如何通过大数据优化经营管理。

这一点，和美团点评CEO王兴对互联 下半场的思考不谋而合。

去年，屏芯科技接受美团投资以后，开始向更智慧的平台进化，进一步大力推进餐饮信息标准化。同时，借助“美大”2000多名销售铁军和自己组建的300多家服务商，迅速覆盖全国500+以上城市的市场。

郭佳肃回首自己的创业十年，他将餐饮行业大致分为四个阶段：起初，ERP系统只是作为辅助工具，开发者本身没有思想，单纯根据客户的经营思想做定制开发；进入第二阶段后，餐饮行业对信息化需求爆发，SaaS公司慢慢有了自己的思想，行业进入纷争阶段。进入第三阶段后，SaaS公司中将会出现小寡头，竞争不断加剧，很多需求会主动向这些公司靠拢。最后，小寡头之间战略定位逐渐分化，走向不同的发展道路。

郭佳肃将现在的屏芯科技归纳进入从第二个阶段向第三阶段的过渡时期。

互联 下半场决战升级 “数据化标准化”成取胜关键

时下，互联 进入下半场，流量红利不再，平台之间的竞争越发激烈，产业也开始向更纵深的服务能力方向延伸。所以，屏芯科技日后的核心便是发挥数据能力。

屏芯拥有的数据到底能够对餐饮经营带来怎样的改变

以屏芯科技差异化的产品“店小算”为例，它为用户带来了诸多便利。餐饮老板不用到门店，随时随地打开手机，便能通过“店小算”看到餐厅的实时经营状态，如有多少桌客人等；老板们通过设置数据，还可随时查看餐厅的盈亏数据，菜品销售情况等，通过这些数据指导库存和采购。

换言之，餐饮老板可以跨越时间和空间的界限，实时掌握数据化的餐厅动态，并由此来做出经营决策，提高翻台率，优化营业额。

在互联 下半场，郭佳肃对屏芯科技的发展思路也非常清晰：首先，即要坚持标准化，因为只有这样才能整体提高行业效率；其次，覆盖更多中高端和中低端餐饮商家；更重要的是，与美团充分协同后，向更好更大的方向发展。

在近10年间，连接和服务了近10万餐饮商家，通过管理软件帮助餐饮企业提高了内外管理与运营的效率，让商家感受到了IT化的便捷……屏芯科技获得了越来越被资本和商户所认可。“我们要做的，就是平台级B端和C端的超级融合。”郭佳肃认为，未来餐饮行业将由数据驱动，餐饮老板们的工作方式、决策方式都将发生巨大变化。