这就是民宿行业的现状,旱的旱死,涝的涝死

开篇感谢感谢【云掌柜】【订单来了】【马蜂窝】【Airbnb】【腾讯企鹅】【中国旅游研究院】【中国旅游 】【三亚市旅游推广局】【上海崇明区统计局】的年度 告及数据支持。

从云掌柜和订单来了提供的 告来看,订单来了采集的数据样本的平均房价近三年分别是云掌柜的1.5倍、1.5倍和1.7倍,而平均客房收益则是1.5倍、1.1倍和1.2倍,由此看出:

一、越高端的民宿,入住率下降越明显,原因:

1、品牌化、精品化成行业趋势,高端民宿增量明显,在国内内循环系统里没有客户增量的情况下入住率下降是行业大背景;

2、受疫情影响,部分消费者成价格敏感性,影响对高端民宿的需求。

二、从平均房价来看,高端民宿2020年受疫情影响大,2021年反弹明显,甚至超过2019年全年水平,而中、低端民宿受疫情影响更为明显,下降趋势明显,但入住率保持稳定,大体呈现以价换量的态势。

三、从平均客房收益来看,均处在下降通道内,从全国范围的角度来说,民宿行业处在产业生命周期的成熟偏后期,但也不排除个别地区处在导入或者成长期,比较明显的是一些传统旅游目的地周边民宿处在衰退期,如厦门、丽江、阳朔、江南六大古镇等,而大理则比较特殊,古城和洱海区域差别明显,旱的旱死,涝的涝死。

四、处在行业处在衰退期的厦门民宿,大部分均价集中在300左右,入住率集中在30%上下,样本点集中分布在左下角,缺少高均价高入住率的民宿支撑,这是衰退期民宿行业的典型特征,因此,我们在选址时,一定要充分考虑该地区整体的民宿发展水平,优先考虑导入期,资金充裕、资源充足时则考虑成长期和成熟期地区,避免选址处在衰退期的地区。

中国文化与旅游产业发展大数据 告(2021)

五、上图反映了2019年正常情况下全国星级饭店的平均水平,对比民宿,均价不如高端民宿,但出租率达到56.7%,大大高于民宿行业,因此客房收益也远超民宿行业。

六、2021开局数据比较亮丽,上半年行情跑赢2019年同期,不少同行摩拳擦掌、信心满满,但拐点出现在7月份,下半年区域性疫情此起彼伏,各地台风、水灾等自然灾害严重影响人们出游,因此民宿入住率出现断崖式暴跌,下降趋势(斜率)和2020年第一季度刚发生疫情时类似,但对民宿的全年经营影响程度却远超2020年,因为7、8月份是传统的旺季,据说单莫干山就退了2亿的房费(小道消息,未经考证,仅供参考)。

这点从订单取消率上也可以非常直观的看出,2021年7、8月份订单取消率高于2020年同期。

七、腰部民宿(定价在300-800元)入住率受疫情影响最大,高端民宿抗风险能力反而更强,特别是800-1200元的民宿表现最为平稳。

八、受益于较好天气以及各地疫情的平息,2021年国庆并没有出现特别拉跨的现象,但整体表现远不及2020年,入住高峰从第四天提前至第三天,最后两天入住率快速下滑,导致均价也跟着下滑,相当于7天长假变成5天。

九、在民宿收入构成里,非房收入合计占比不超过15%,且保持稳定,民宿整体还是围绕客房做生意,像企业团建、活动策划、空间拍摄等对民宿硬件和软实力有一定要求的内容服务还颇具难度,特别是以管家或者店长等职业经理人为运营主体的民宿,民宿老板的资源转化率不高,在没有合理薪资激励的前提下又无法指望店长或管家进行客户转化,再者,民宿前期的整体策划、风格定位、房型比例、公共空间的设计等前期工作也不到位,因此这个比例大概率会一直保持稳定。

十、值得一提的是85后占民宿消费群体的3/4以上,且根据近三年的统计比例,这个数据还在不断提高,因此,在民宿设计的时候如何满足这部分年轻人的需求,是每个经营者及设计师该考虑的,不少民宿主或设计师在设计产品的适合往往先考虑自己喜欢的风格,在民宿设计或经营中植入太多的个人喜好,虽然很能提高辨识度和满足自己一丢丢的虚荣心,但对提高经营数据并没有什么卵用,当然,把民宿当成生活的这部分群体除外。

十一、另一点值得注意的是华东片区消费群体年龄偏大,而华南片区则更年轻化,这也反映华东地区人口老龄化趋势比较明显,根据最新国家统计局公布数据显示,中国各省市60岁以上老人数量占比排名中,上海(23.38%,581.48万人)、江苏(21.84%,1850.99万人)、山东(20.90%,2121.92万人)分别排第二、第六和第九名,而华南地区城市未进入前十。

十三、以一二线城市为出游核心以及超级都市圈两小时车程半径内的近郊体验型民宿,有望成为继传统农家乐模式,景区旅游民宿模式、目的地度假民宿模式、宿集理想村模式之后的第五代民宿模式。这类民宿主要以内容为载体,表现为不同形式的主题,满足亲子度假、一般的的团建定制及企业会务,会根据四季节气设计不同的体验内容,会和团建公司、会务公司保持密切合作(关于这部分做法有专门课程,可私信),能满足同城B端企业级用户和C端普通消费者需求,旺季做C端生意,淡季做B端生意,两者可互为补充。当然B端客户的获取和维护需要老板亲为,妄图招一两个店长和管家能解决是痴人说梦。

十四、家庭亲子以及情侣出游消费预算在各类人群中排第一、二位,并且有逐年提高的趋势,未受疫情影响;除了团建用户外,广大男性同胞排倒数第一,男人们用在沙县吃炒河粉省下的钱供家人或异性朋友出游住高端民宿,这里不得不感慨下,美团王兴曾经提到一则投资人总结出来的市场消费价值结论:少女>儿童>少妇>老人>狗>男人。男性“当仁不让”的排在了最后,甚至不如汪星人。

十五、伴随着整体经济环境下行,企业团建的单体预算也逐年下降,除了一些头部行业如医药、金融、互联 等有增加外,但是团建的市场规模却在逐年增长。2021年携程定制团建业务进行全面升级,首次在APP首页设置“团建”专区入口,团建业务量已经占到携程定制总业务的15%,疫情常态化下的团建旅游,也逐渐从远途转向周边,2021年“团建季”(11、12月)周边团建订单量较2019年同期增长124%。其中,互联 行业公司的团建比例最高,上海企业在全国排名第一。上海周边的部分民宿主已经先知先觉享受到这波红利。

十六、来自马蜂窝的数据显示,在最具消费力的人群里,家庭亲子和情侣(占比总自驾出游人群的52%)选择短途的自驾游又占了很大部分比例。诸多迹象表明、世界在缩小,不要轻易的选择在荒漠、草原等远离核心城市群的地方,除非你有持续打造 红项目的能力,当然抱团忽悠政府是目前主流的玩法。

十七、除了这届年轻人,银发族的消费力也不容小觑,Airbnb发布的《2021年银发旅行者与房东洞察》:2019年至2021年,50岁以上房客的平均间夜房价,持续高于千禧一代。部分原因是银发族大多入住多人房源,50岁以上用户每2次搜索中,就有1次是搜索可容纳4人及以上入住的中大型房源,这一比例远超千禧一代。适合好友欢聚,且富于特色民俗和多样体验的客栈、农家乐,是他们最为偏爱的房源类型。

与此同时,银发族在房东中的占比超过了在旅行者群体中的占比,上海成为50岁以上房东数量最多的中国城市,成都、青岛、重庆、杭州紧随其后,50岁以上房东的好评率也超过了千禧一代房东。

十八、说到近郊游,不得不提下精致露营(Glamping)。这个于2005年最早出现在英国,并在2016年列入《牛津英语词典》的舶来词,由“迷人的”(Glamorous)和“露营”(Camping)两个词汇集合而成,又称轻奢露营、野奢露营、高端露营等。 告显示,露营地的房价达到850元,客房数量也远超民宿体量,达到30间,虽然入住率稍低几个点,但算下来每间房的平均收益达到191元,接近2019年高端民宿的207元,但是再算下投资强度,相比动辄千万的高端民宿也就做了十几个客房,一顶帐篷(含全套软装)+基础,保持轻奢舒适度,整体投资额在2-3万/个,帐篷住宿400-1000元/晚,扣除运营成本保持常态运营3个月左右可回本。因此,莫干山这两年民宿没见多开几个,露营营地唰唰唰的造,当然这个价格受样板容量及位置的影响,有一定局限性,但不排除确实火的一塌糊涂。这边建议民宿周边如有场地可做营地,可尝试小范围试点,一来可以增加客房量,二来可以作为“ 交货币”来做被动营销增加在 交媒体上的曝光度(关于这部分内容也有专门课程,可私信)。其三可以为团队客户(包括亲子、团建等)增加体验内容。

十九、另一方面,露营的订单对渠道依赖性更小,这也为民宿主将线上订单转化为直客订单提供一种思路与手段,当露营客房满后,可以引流到普通客房,因此,并不建议脱离民宿单独做营地,而是将营地和民宿配套,民宿提供必要的基础设施如会议室、餐厅、前台等以及后勤保障如行李寄存、装备租赁等。

二十、在所有渠道中,新媒体的均价是最高的,以0.1%的间夜占比,创造了0.2%的营收占比,而且几乎没有渠道费,在疫情大背景下,如何吸引同城用户是今后民宿运营的重点内容,详情可点击此文《颠覆 | 民宿抖音矩阵,爆店引流系统》

二十一、25岁以下的年轻人最喜欢用Airbnb,用携程的年龄层次偏大,小红书和飞猪的用户年龄结构比较接近,在住民宿年轻化的浪潮下,民宿主更应该主动出击布局新媒体。交易额占比统计表也说明华东片区在利用新媒体营销方面也遥遥领先,但优势在逐年缩小,

二十二、虽然民宿交易额在小红书和抖音这两个平台上的都有不同程度增长,但客单价出奇的高,小红书更是超过1200元,别忘了订单来了给出的平均房价才509元,云掌柜的平均房价才294.6元,由此可见,在类似新媒体平台上容易获得成功的无非是那些高投资、高颜值、高定价的“三高”民宿,普通民宿根本入不了那些颜值控的钛合金法眼。因此建议均价低于平均线太多的民宿不用投入太多时间和精力来尝试成功率很低的营销。当然如果所在片区民宿都在内卷,正常1000元的房价只能卖500,那倒可以尝试,亦或者民宿主另辟蹊径有能力把自己打造成 红,或者把民宿的宠物打造成 红的。

二十三、2022年1月,新年伊始,小红书开启新一轮违规营销专项治理,对代写代发、虚构真实消费体验等行为进行严厉打击。在小红书公开发布的名单中, 红安隅酒店、渝舍印象民宿、听花堂民宿以及ISEYA浮云·高空酒店被封禁。听花堂和圣岛莫干、大乐之野一起是首批开放预订入口的200家民宿之一。但在我看来,小红书已经从当年的种草 区已经变成广告 区了,它推荐的民宿也未必可靠。这里多说几句,民宿商家委托他人进行虚假种草,属于从事虚假宣传的不正当竞争行为,如果产生一定后果的需要承担相应的法律责任。

二十四、民宿连锁越来越普遍,当年的返乡文艺青年们一下子变成行业引领者,被欲望、资本和政府裹挟着在乡村振兴的康庄大道上一路狂奔,曾经的生活方式一度变成众筹开店的营销利器,头部民宿品牌也早已更换了赛道,要么抱团取暖一起拿地卖小产权房,要么接空心村改成综合体招商引资做地主,但房地产市场一朝变天,最佳时机已然错过,招商也没想象中那么容易,于是空心村变成了二次空心村,但曾经的当地一把手已经高升,新来的也不那么care,那么换个村子,换套班子再来一遍。只有在这个过程中民宿的品牌价值才显得那么值钱,因此,个人觉得民宿的品牌价值是个伪命题,民宿品牌价值是To G(government)的,而不是TO C(customer)的,至少目前大部分是。

二十五、连锁化确实可以调高运营,但赚钱效应并没有特别突出,对比连锁5家店以下和5家店以上的数据,规模化并没有带来降本增效,反而可能带来更多的人力成本支出,如总部预定中心、专人客服、新媒体、人力资源、法务、财务、工程等等都是新增成本。当然,连锁民宿就别谈主人情怀了。

二十六、头部品牌效应更加明显,100个门店毛估估10个品牌不到,均价达到1081.45元,入住率达到43.3%,这几个品牌占尽了天时地利人和,未来如没有大的机遇和资金很难做出与之比肩的品牌,当然可能会出现几个做的不错的代运营品牌,这又是另外一种说法了。

二十七、品牌民宿确实也有不少值得广大民宿主学习,2021年在客房量提高24.17%的前提下收益提升28.19%,在渠道方面,自来客占比高于行业均值,线上渠道占比低于行业平均值。

二十八、收益一定与风险成正比,相比2019年,入住率降了30%,虽然房价有所提升,但平均客房收益降了20%。

二十九、中国旅游景区协会和华侨城创新研究院发布的《中国城市旅游欢乐指数百强榜》也显示,亲子出游成主流。但是目前国内大多亲子民宿还只能称为亲子房间,不能形成亲子民宿的规模和主题性。也缺少以亲子为主题的品牌民宿,不少民宿主都觉得做亲子民宿太“折腾”,又显得不够上档次,审美也存在落差,所以只在几个房间里加了一些亲子元素,仅此而已。当然业内也有几款非常出色的亲子民宿单品,这些民宿的火爆其实并不是因为他们做得多好,而是因为国内市场在亲子度假产品方面非常滞后。当莫干山民宿陷入疯狂内卷后,一些更低成本的亲子度假营地却成了香饽饽,一方面与整个景区形成连片效应,另一方面又与上千家民宿形成互补合作关系,为民宿提供优质内容。

三十、当去东南亚、马尔代夫、帕劳成为奢望,国内的优质海岛度假资源肯定会被发掘,在三亚,一个人口约3000人的小渔村靠冲浪火爆出圈,近年来也涌现出50多家民宿以及众多冲浪俱乐部。后海村也被冠以“中国冲浪第一村”的美誉。其中以冲浪为主题的民宿,为冲浪运动配套了一站式服务,涵盖教练培训、营地活动组织、冲浪板租赁及防晒霜销售等业务,住客在前台就可以 名冲浪体验课程。全方位服务大大丰富了住客体验,也为冲浪爱好者们营造了结交新朋友的活跃氛围。

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