经常听到有人问我,桶装水行业还有没有前途?怎么看待一次性桶装水?
今天,我从三个维度来和大家一起思考:
趋势、成本、效率
1
趋势
什么是趋势?
即事物或局势发展的动向
一共 5 家水店,3 家有软件商城,2 家依靠电话接单。
有软件商城的,利用看中的功能,其中有做进销存管理的、有做获客留存的,有员工管理的。
从 0 做起的,一个客户一个客户去开发,费劲浑身功夫,满头大汗。做到日销100桶,再也提升不了了。
到最后,有人分别采访他们是靠什么做起来的?
第一个人说,我进销存做的精细,成本能控制好。
第二个人说,我营销拓展做的好,每天都有新增用户。
第三个人说,我对员工赏罚分明管理的好,他们工作积极。
每个人看似都在总结自己的“成功经验”,但真正让他们成功的是“软件商城”。
传统方式管理的,不是不勤奋,也不是不努力,但就是拼了这条命,也望不到头。
“软件商城”是什么?
“软件商城”,就是趋势。
那么,如何看待趋势?趋势的背后,又是什么?
趋势的背后,是“技术革命”。是 会结构性的改变,从而涌现出新事物、新平台、新变化。
当结构发生改变,原有模式的成本结构存在优化空间,就会形成趋势,带来机会。
比如:智能手机和移动支付的普及。
你去看任何一个行业,它都有两个基础的商业模式:
做产品和做流量。
水企生产出一桶水拿到市场去卖,是做产品。
水店去跟用户的一个个触点和在一个个触点上所占用的用户时间。就是做流量。
最近几年,我们看到流量有什么变化?
放大看,我们看到了一个个势能平台的崛起,抖音、快手等。
新崛起的平台,又涌入了更多的流量。聚合了更多的信息。
信息有多重要?
2018年,我利用微信朋友圈转发的营销策略,足不出户帮助一家水店老板2小时引流近 100 个用户。几乎一分钟来一个用户。
这就是流量的力量。
但你现在在去做,你试试,10个用户不一定能拉来。因为红利消失了。
每个人都想看到趋势,抓住机遇,获得红利。
机遇又是什么?
你手里攥着一处好水源是机遇么?不是!
机遇是在新的交易 络里,一个特别有价值的生态位正在出现,并且还没有被别人占据,这就是机遇。
比如:你想过在闲鱼二手平台卖桶装水么?我做过,而且流量很大。
可是这种机遇一旦被更多人嗅到,就失去了意义。
比如:你能想到和异业合作,同行就想不到么?一定要跳出来考虑。
大的行业机遇来临时,通常都有信 。
这就是信息和机遇的厉害。
2
成本
商业是什么?
商业的本质是交易,左边是用户,右边是产品。货币是交换的媒介。
你选择做桶装水,就是用你的产品,去和用户口袋里的货币交换,从而赚取利润。
咱们经营好水店的前提,是价值感大于成本。
如果你跟你的对手一样,生产一桶水的成本 5 块钱,其实你没有真正的利润。
成本和售价差不多,服务又拼不过人家,用户为什么要买你的桶装水?
降价?你会降价,你的对手也会降价啊!
真正的利润,一定是通过某种创新,能做到你的成本比别人更低。能够更低的成本,获取比别人更多的价值。这才是你真正的利润。
举个栗子。
2018年,我去山东一家水店学习,电话里跟我讲他的送水工一天能配送120桶(用户全部都是家庭),我听完整个人都麻了。正常一个送水工一天能送到80桶就已经很了不起了。
因为这一句话,迫使我一探究竟。
去了发现,他的送水师傅不是一天送120桶,是半天送120桶。奥秘在于他的用户全部是预约制用户,提前一天下单,第二天配送的那种。
当用户订单到送水师傅手里,他们已经脑补完最佳配送路线了。再加上提前一天下单,配送效率已经优化的不能在优化了。人家上午8:30上班,下午2:00回家。
你说高效不高效?
关于他怎么做到预约配送,感兴趣的可以留言。
这样下来,他节省了库房,优化了配送,先拿钱再进货,还省了客服。关键送水师傅一个月赚不少钱。
你说,这位老板最终赚不赚钱?
3
效率
我家千盼万盼,终于降生了一个宝宝。宝宝要喝奶粉。作为父亲的我,肯定想用最优质的桶装水来冲奶粉。
可是我家没买过桶装水,怎么办?
着急忙慌问邻居,下楼问超市,挨个电线杆子找送水师傅电话。忙活了2-3个小时,一无所获,孩子饿的哇哇哭。
这时,媳妇儿抄起手机微信来了个搜索,就用了 2 分钟发现有附件水店商城。人家还在做限时抢购。你说,我是不是得吃上这顿鞋底子?
3 个小时和 2分钟,就是搜寻成本的差异。
比如:在闲鱼交易二手物品,比你在小区跳蚤市场交易效率高。
就桶装水而言,把价格卖的便宜不是本事,比你便宜还能比你赚钱才是本事。
你降价试试,降价就亏损,因为你成本高。
我们老板,一定要通过流程优化,通过降低人工成本,通过不断挖掘流量渠道等等。所做的一切的努力,都是为了让价值感大于成本。
趋势、成本、效率。
算好产品和管理两笔账。
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