由于美食广场中食品种类丰富、用餐形式随意且气氛热烈,不仅可以满足众多时尚男女、公司白领用餐的需求,更避免了餐饮行业“众口难调”的尴尬,美食广场现已成为众多大型商业项目中必备的配套设施之一。
由于美食广场消费人群集中,用餐消费时间短、出菜要求效率高,所以开办一家美食广场是十分复杂而繁琐的工作,开办一家合格的有发展空间和潜力的美食广场就更要注重这些细节和关键点。如何解决这些问题,一款高品质的餐饮管理软件是不可或缺的条件。
餐饮管理软件,首要的任务还是收银以及 表管理。使用者通过餐饮管理软件计算应付金额、找零等,减少收银员的计算时间;如果消费者使用美食广场配套的储值卡,将会更加便捷,进而提高收银速度。此外,还要能够做各种财务结算,包括合同管理及合同结算、档口费用及账务管理、广场费用及广场利润统计等。
其次,良好的经营管理,是一个店中店、美食广场生存盈利的根本,因此店铺的营业管理也是餐饮管理软件必不可少的功能之一。这就要求餐饮管理软件能提供餐桌管理,餐桌点菜落单等店中店营业的功能,以及完成档口的整个营业过程,包括点单、消费、结账等一系列过程帮助经营者更好的经营美食广场。
再次,既然是餐饮管理软件,当然不仅要能收银、管理经营更要能智能分析数据。餐饮管理软件要能为经营者提供各种 表,诸如:月结管理,月度进销存 表以及档口销售排行、客单分析等 表为经营者的经营决策提供依据,更好的为经营者提供服务。
最后,针对美食广场来说,促销也是必不可少的活动,餐饮管理软件的促销功能也是不可或缺的。这就要求其能够提供特价菜品、菜品买赠、菜品优惠劵及套菜等促销方案。
思迅软件专门针对美食广场的特点开发的餐饮管理系统——美食广场,不仅完美兼容了以上功能,甚至还推陈创新,推出了微外卖功能,实现与微餐厅无缝对接,顾客可以通过手机终端下单,由广场接单后安排人员送餐。如此强大的功能,相信美食广场餐饮管理软件会是餐饮管理系统的不二选择。
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