叮咚买菜启动“百里鲜货”计划，挖掘更多本地好货

北京特色农产品丰富，门头沟京白梨、通州大樱桃、平谷大桃等都是国家地理标志农产品，是叮咚买菜“百里鲜货”计划启动的首站。叮咚买菜已在北京上线“百里鲜货”频道，覆盖当季的瓜果蔬菜、肉制品共40余种。

小汤山农业科技示范园中的中国台湾黄金鲷鱼。受访者供图

2021年，三益集团和叮咚买菜达成合作之后，其黄金鲷鱼每天能卖出五六百条，甚至供不应求。养殖规模也在逐步扩大，目前为年产8万条，预计年后要扩充至年产40万条，最大限度满足叮咚买菜的销售需求。侯宗助称，“工厂化养鱼并不是标新立异，而是科学高效的，也是未来的趋势。”

随着季节的变化，叮咚买菜会对产品进行时令性调整，比如即将到来的冬季，小汤山草莓也会按时上架。叮咚买菜华北开发总监宋继理称，草莓比较娇弱不适宜远途运输，小汤山草莓可以实现每日采摘直达，路途更短充分锁鲜。

宋继理同时透露，接下来叮咚买菜将持续引入昌平、延庆、顺义等区域的近郊菜品，比如怀柔板栗、延庆球生菜、平谷佛见喜梨、怀柔野棠梨、房山冰柿等，“华北区域市场将立足北京本地，寻找更多本地的宝藏农产品，为老百姓提供更多安全、健康又营养的好食材。”此外，未来叮咚买菜也会在上海、广州、深圳等城市上线该频道，帮助更多的消费者寻找当地好食材、好味道。