百胜餐饮集团 （YUM） 财务共享中心使用 ABBYY FlexiCapture，使业务处理能力跨上了一个新台阶

客户名称
百胜餐饮集团(中国)
地点
中国，上海
行业
批发零售
站
yum.com

挑战任务
每天处理超过 20,000 张各种类
型的发票
解决方案
采用基于分布式泰比 (ABBYY)
FlexiCapture 的解决方案
最终结果
每天能够处理的发票数量增加
了 4 倍
所需要的人力减少了 9 倍
提取出的数据的质量与准确度

有了非常显著的提升

解决方案
像拥有 络广泛的分支机构和大量独立部门的大多数现代企业一样，百胜选择使用财务共享服务中心 (FSSC) 模型，将支持处理委托给后
台，以此在降低运营成本的同时，提高处理结果的质量。为了自动化FSSC的业务处理流程，百胜决定采用一种数据捕捉解决方案。
在尝试了几种数据捕捉方案后，百胜选择了 ABBYY FlexiCapture，由泰比 (ABBYY) 的中国合作伙伴 — 上海泰彼信息技术有限公司推出。该项目在一年内实施完成，包括模板的开发与测试、财务系统的集成、对“小批量处理”的概念验证阶段，以及最终针对“全周期处理”的验证阶段。
如今，各分支办公室用平板或者高速便携扫描仪来扫描文档，并将扫描出来的图片通过 FTP 发送到部署在 FSSC 的 ABBYY FlexiCapture。软件自动将发票扫描件分类为增值税发票，或是运输类发票，并套用相应模板。相关数据在特殊模块的帮助下，会被提取并导出到公司开发定制的财务系统 (ERP) 之中。同时，发票的订单 会与百胜 ERP系统中的合同配对，以便财务部门再次核对相应款项。因为自动识别比人工输入的质量更高，ABBYY FlexiCaputre 使得这一切变得更快更可靠。为了进一步增加关键数据区域的识别准确性，百胜还与泰彼信息技术的技术顾问合作，引入了自动验证规则与额外方法，进一步核查、匹配数据。
百胜发现FSSC模型作为工作流程系统最为有效：ABBYY FlexiCapture 收集并自动发送数据到联合处理中心，那里的操作员会进行数据的核查。同时，FSSC 不仅简化了工作流程，还得益于发票处理流程的标准化与简化，文档运输的时间也大大节省，错误率也降到最低。
系统上线的初始阶段，每天处理的文档数量可在5000～8000份，之后这个数量增长到每天超过 20,000 份。长期而言，百胜还计划扩大该系统的规模，以便处理更多的文档。
“人工成本的上升和对数据准确度的高要求，让我们拥抱新技术。然而，在尝试了不同的数据识别解决方案之后，我们发现在使用它们的过程中完全达不到所需的准确度要求。于是，我们就选择了国际知名品牌泰比 (ABBYY) 和他的数据捕捉方案。现在，在该项目部署、优化将近一年之后，能够被全自动处理 (即数据识别零错误、发票无需人工参与核查流程) 的发票数量占总体比例已增长至将近 70%。这个结果超乎我们所有人的预期。目前我们对软件的稳定性和识别的高效率非常满意。”-John Zhou，百胜项目经理

最终结果
在项目上线之前，百胜在全中国有16个办公室，超过900名员工在从事着文档处理和数据录入的工作。在部署 ABBYY FlexiCapture 后，同样的工作量只要 FSSC 的不到100名员工就能完成。不仅如此，ABBYY 公司的软件使得公司能够解放劳动力，显著改善数据在提取过程中的准确度，也提高了业务流程的效率。