智慧食堂管理系统打造健康食堂新理念

随着互联 技术的快速发展， 络早已经成为现代人日常生活中不可或缺的部分， 上订餐由于其独有的便捷性和直观性，更能够轻而易举地被现代人认同和接受。传统单位食堂普遍是窗口排队选餐，耗费时间较长且排队拥挤，用户体验有很大的提升空间。在食堂经营方面，由于食堂就餐人数不固定，在准备菜品时只能按照经验备餐，容易造成菜品的浪费，增加运营成本;在商品出入库中采用人工统计，采购管理不够规范;财务数据、库存数据等无法实时记录统计;用户对菜品缺乏满意度反馈评价机制，导致无法及时对存在的问题进行相应地处理。针对上述种种问题，智慧食堂管理系统顺势而生。智慧食堂管理系统有助于传统食堂的智能化、信息化和数字化改造。

目录

一、智慧食堂管理系统方案介绍

二、智慧食堂管理系统方案优点

三、智慧食堂管理系统功能介绍

四、智慧食堂管理系统APP开发

五、智慧食堂管理系统方案特点

六、智慧食堂管理系统构成

七、智慧食堂管理系统发展前景

正文

一、智慧食堂管理系统方案介绍

智慧食堂管理系统是针对政府机关、厂矿企业、事业单位、大中专、中学的食堂管理需求专门设计的管理系统，系统包括餐饮管理软件、电脑、终端消费机、射频IC/ID卡、发卡机、RS485/TCP 络等主要部分，以此实现对用餐人员、数量、订餐、消费、消费金额、次数、结算等管理，既避免了传统餐券流通过程中所造成的人力、物力、财力的浪费，也避免了餐券的伪造、丢失、食堂福利外流、病菌交叉感染等弊端，又实现了财务日清月结，同时提高了工作效率及管理效率。智慧食堂管理系统迎合移动互联时代潮流，创新打造便捷的食堂订餐模式，可实现精准备餐/采购、杜绝浪费/腐败、加强员工和食堂的互动、提升员工就餐体验和食堂服务水平。同时智慧食堂管理系统具备强大的管理功能，不仅包括采购、成本、库存、 表、人员权限、饭卡管理等基础食堂管理功能，还有高端的食堂总部管控能力，能满足所有类型和规模的食堂管理需求。

智慧食堂管理系统主要由五大模块构成，分别是用户订餐系统、食堂后台管理系统、进销存管理系统、食堂收银系统和大屏展示系统。智慧食堂管理系统包含有用户管理、订单管理、财务管理、数据可视化等功能，帮助食堂实现精细化管理，提高食堂管理效率及经营效益。

1、订餐

2、就餐

智慧食堂管理系统支持多种便捷的就餐方式，通过提前预订将选餐步骤前移，省去档口排队选餐，极大缩减领餐时间，提升食堂档口单位时间服务能力，提高食堂就餐效率并为用餐者带来良好的用餐体验。

3、智能一卡通

智慧食堂管理系统提供定制化一卡通管理，可实现饭卡的在线充值、无卡消费， 支持分食堂/营业参数/卡参数/餐补标准/消费模式灵活设置，数据查询便捷，支持食堂营业数据统计、分食堂统一结算 表。

4、智能营养餐

业内最先进的智能营养配餐系统，配合智慧食堂管理系统订餐和食堂管理系统，为食堂就餐者量身定制专业的营养指导

5、内部管理

智慧食堂管理系统内部管理功能涵盖原料采购、出品管理、原料反算、菜品溯源、成本核算、库存管理、 表统计、人员权限等全业务流程管理需求，帮助食堂进行精细化管理，全面提高管理效能。

6、总部管控

智慧食堂管理系统可实现食堂后勤总部管理的上下级分级管控，并将分部食堂的经营数据与总部实时联通，智慧食堂管理系统后勤总部管控功能是专为多食堂总部管控提供的有力工具。

智慧食堂管理系统就是充分利用互联 技术提升食堂的管理效率和服务品质，并提出如何解决传统食堂的食材浪费、个性化服务、管理无法闭环的方法。食堂管理系统将点餐系统、收银系统，客户管理体系以及进销存管理系统相打通，最终实现信息化管理，节省人力成本，提高整体营收。

1、精准备餐，有量有节

食堂根据 上订餐数量进行食材采购，精准备餐，确保有量有节，既不浪费又满足了用餐者需要，大大节省食堂经营成本。

2、采购库存可控，杜绝管理漏洞

备餐采购有计划，食材来去有影踪，库存余量有管控，食堂经营不再愁。

3、提高就餐效率，提升食堂服务水平

多方式提前预订，省去现场选餐排队拥挤时间，大幅提升用餐体验，让更多人回归食堂。

4、智能营养专家,为您 健康保驾护航

智慧食堂管理系统营养专家，包含用餐人信息、原料营养表、营养搭配套餐、营养红绿灯，为每一位就餐者科学搭配膳食，讲究美味的同时追求营养的极致。

5、各种食堂经营模式，无缝对接

灵活的接入模式，可与各种食堂现行经营模式进行无缝对接，充分兼容食堂现有一卡通系统，在不改变原有管理模式的基础上达到最大的效果。(单位自营 承包经营 自由消费 固定消费 自提 派送 食堂就餐 多样餐补方式)

6、互联 食堂，颠覆传统食堂模式

当单调枯燥的食堂加入了”云”，有了私有定制手机APP，融入了微信、在线支付等互联 元素，食堂也能掀起互联 风暴。

智慧食堂管理系统面向人流量大的企事业单位及学校食堂，以现代物联 、云计算技术为基础，结合视频智能分析、无线传感 的应用，实现食堂收银自动化、厨房操作透明化、成本核算科学化、物业服务智能化、健康管理个性化，提升大中型食堂后勤服务水平，打造健康食堂新理念。智慧食堂管理系统能够大大提高员工的就餐效率和节省就餐排队时间，帮助用户充分节省好每一分每一秒。同时屏幕上的营养数据分析界面，可以清晰为用户展现各类营养参数，协助用户更好的把握饮食，保障身体健康。应用智慧食堂管理系统不但提升了传统食堂的形象，也为经营方节省了资金，可以说是经营方与消费者共赢的好事情，相信再不久的将来，智慧食堂管理系统会越来越流行!