在满目的深海蓝里，声声海浪在耳边绵延起伏。
身影绰约的舞者，身披轻纱轻灵化身海之子，在梦幻的灯光里起舞。
时而静谧时而奔涌，随着音乐的变化仿佛真的与人鱼一起沉入深海。
如果不说，你能发现这居然是一场与美食挂钩的跨界菜品品鉴会吗？
东海开海，时令海鲜鲜活上线。
在这个丰收的日子里，我们的老朋友徐记海鲜，在魔都上海，上演了一场与人鱼共舞，同鲲鹏逐浪的唯美梦幻秋季新品菜品秀。
新老朋友齐聚，共赴逐“鲜”盛宴。
现场不仅有舞姿绰约的现代舞演员们带来的精彩的《海之子》演出；
还有AI模特Amy与其它AI模特一起，手捧徐记海鲜6款招牌菜，带来的菜品走秀。
精致的菜品设计，与高科技交手，与艺术结合，呈现了一场奇幻的视觉盛宴。
而手捧徐记新菜登场的真人模特们，身着设计师精心打造的海洋主题走秀礼服。
将菜品与时装的造型之美融合，用时尚的艺术演绎来自海洋的味蕾惊喜。
目光在AI模特与真人间来回切换，未来与现实交错，意识也在虚实间游移，如梦如幻间，遍布会场的海鲜香气，也愈发撩拨心弦。
01.蓝龙摘星
拍蒜紫苏炒蓝龙虾
来自法国的蓝龙虾，素有龙虾届的“爱马仕”之称。
爆炒的热辣与肉质鲜嫩Q弹的龙虾相遇，霸道的蒜香只是点缀，愈发烘托出蓝龙虾的鲜甜与肥美。
02.香滋蟹将
古法盐甑大闸蟹
占据秋季宴请餐桌C位的大闸蟹，平常的清蒸已经够味。
徐记却不甘平凡，还原古法，选用盐甑的传统工艺，势要让大闸蟹们鲜上加鲜。
饱满洁白的蟹肉，与泛油的蟹黄一起，咸蛋黄般细腻起沙的丰富口感让人欲罢不能。
03.一品花胶
宗谷汁烧黄花胶
秋季进补，以各类汤品为佳。哪有什么能比融合了山珍海味的一品花胶，更懂得什么叫做滋养润燥。
徐记海鲜精选花胶公，又滑又爽口。现刷白松露香气扑鼻，极致的鲜美，全都融汇在这一盅内功颇深的汤里。
04.辣蒸脆螺
还有来自隔壁日本海的新鲜大海螺，满满一层的火红剁椒下，是螺肉藏不住的雪白与嫩滑。
泡坛多年的剁椒比起辣味更多了一份陈香，辣的过瘾香的上头。
05. 九储醉鲍鱼
低温慢煮经过两天一夜的悉心烹制，让鲜鲍鱼散发出与干鲍无异的醇厚味道。
肉厚大颗的鲍鱼肉，甘甜的鲜香在唇齿间流连。
06.珍鲜石锦
完美诠释了什么叫做“我很丑可是我很温柔”的石头鱼，肉质细嫩到入口即化。与面豉一同上过蒸熟，十足的地方风味。
6道秀款跨界新品，已经让小公举惊喜到咋舌，而接踵而至的秋季新品更是让我停不下来筷子！
01.蒜蓉粉丝蒸板蟹
荣获「一带一路国际美食大赛特金奖」的蒜茸粉丝蒸俄罗斯板蟹，被细细地拆分码放整齐。
即便如此，它庞大的身躯，还是给小公举带来了不小的视觉冲击。
最优秀的食材，只用最原汁原味的清蒸，便能调动出食材全部的鲜美。
浓郁的蒜香加身，吸味能力一绝的龙口粉丝打底，特制的豉油风味十足，细细地渗进每一丝蟹肉里。
大厨对烹调时间炉火纯青的把控，造就出蟹腿和蟹身的肉完全截然不同的口感，柔嫩与韧劲并驾齐驱，甚是有趣。
02.辣酒煮花螺
这一口，也太对武汉人的胃了。
来自海南的花螺经过秘制辣酒的烹煮后，散发出淡淡的酒香，没有丝毫异味，只有螺肉本身的爽口与鲜甜。
辣味起初不是很明显，让人放松了警惕，夹起花螺一个一个，嗦到停不下来。
没曾想，这辣椒后劲十足，越煮越入味越吃越上头，激出一层薄汗来，虚浮！
03.鲜肉汁炖鲍鱼
又是一道极其考验火候与大厨经验的功夫菜。
既要保证蒸蛋羹的嫩滑，又要确保蒸鲍鱼的Q弹，能恰好找到这个平衡点，实属不易，而徐记的这道菜很明显做到了。
熬煮多时的鲜肉汁，香气浓郁绵长。
柔滑的蒸蛋，不仅吸收了猪肉的香气，还把来自鲍鱼的鲜美照单全收，自带的蛋香扑鼻，这一口下去小公举感觉比鲍鱼还好吃。
04.蒜蓉口味罗氏虾
个头扎实的罗氏虾素有淡水虾王的美誉，肉厚紧致，吃起来幸福感满满。
薄薄的虾壳下是饱满洁白的虾肉，掐头去尾来上一口，虾肉的鲜甜像涨潮的海浪一般，冲击着小公举的味蕾。
爽脆又弹牙，细碎的蒜蓉香气十足，熟蒜的甜包裹着喷香的虾黄，味蕾被彻底征服。
05.剥皮流沙包
剥了皮的流沙包，端上桌还在冒热气，热乎乎的碳水香气，瞬间填满了海鲜的缝隙。
和普通流沙包不同，仔细把外面一层影响口感的外皮剥掉后上桌，面点的松软让你能第一时间感受到。
甜蜜丝滑的内陷缓缓淌进嘴里，甜而不腻，作为主食和甜点都超级合适！
还有这些美味你也不要错过。
滋养润燥的松茸菌炖老水鸭、黄金酱蒸大黄鱼、鲜果双皮奶、川味香肠……都是闭眼点也不会出错的美味哦！
“贴心”是每个来过徐记的人的第一印象，妥帖的管家式服务给人私人定制般的VIP体验。
明档海鲜池里不仅有来自世界各地的珍馐，还有看得见的新鲜与放心。
为了能让身处内陆的食客老饕，也能品尝到最新鲜的海味，徐记海鲜一直在努力打破山海的界限。
从适时而食顺应四季不停打磨产品，到从原料开始的严格把关坚持高品质出品。
不以逐利为本，要与鲲鹏逐浪，徐记海鲜放眼于更大更广阔的舞台，一步一步夯实自我，逐步成为中国餐饮界的标杆。
超值的秋季优惠福利活动来啦，国庆赶紧去徐记一饱口福吧！
『徐记海鲜』武汉全部8家门店地址
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徐记海鲜（范湖店）
青年路518 江宸天街6F
徐记海鲜（青年路店）
青年路161 ICC武汉环贸中心B栋（太和里）3楼
徐记海鲜（岳家嘴店）
欢乐大道1 德成国贸中心B栋2F
徐记海鲜（汉街店）
楚河汉街第三街区药圣广场东侧4楼
徐记海鲜（绿地缤纷店）
和平大道750 绿地缤纷城购物中心2 门6层
徐记海鲜（循礼门店）
解放大道1381 泛悦南国中心一期五楼
徐记海鲜（光谷创业街店）
关山大道111 武汉光谷国际商务中心C栋4层
徐记海鲜（光谷软件园店）
关山大道新发展国际中心A座3楼
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眼花缭乱的跨界海鲜
是空有噱头
还是真的内藏乾坤
还是得请会吃嘴刁的你
亲自来尝尝鲜
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