生鲜配送流程中，最让人头疼的事，可以说就是生鲜分拣了。行内人都知道，生鲜分拣工作是一件“吃力不讨好”的事：就算你兢兢业业的干着分拣工作，总避免不了出错；就算你认真的按照订单分拣，总避免不了订单搞混等等。
生鲜分拣问题还有很多，下面来细细总结：
一、分拣损耗难监控
因为生鲜非标准化特性，损耗管控一直都比较难，在分拣过程中，经常会遇到分拣员随意扒皮、操作失误，缺金少两等行为。
比如在称重过程中客户要5斤，称出了5.05斤，日积月累也造成了一笔不小的损失，后期也无法追究责任。
二、生鲜分拣效率低
客户订单经历打印-手工填单-再次录入电脑订单表-再次打印成发货单等过程；
分拣员不仅要称重，还要比对纸质订单上的货物信息，分拣完成打勾标记，过程繁琐且花费时间较长，工作效率低。
并且纸质订单再分拣过程中容易遗失，损坏，对分拣到一半的分拣人员来说简直是痛不勘言。
三、分拣进度管控难
客户对食材配送的时效性要求越来越高，配送企业需要在指定时间前完成配送服务，这就需要管理人实时掌握订单分拣进度，并且及时安排配送车辆发货。
传统的分拣方式，管理人需对接每一个分拣人员的情况，不仅跟进效率非常低，而且也会浪费很多时间和精力。
四、生鲜分拣出错率高
传统的生鲜分拣过程中，分拣工称重完毕后会将货物放入指定的客户框。
但是在高强度，任务量多的情况下，放错框的事件时有发生，出库前再次核单，也只能发现明显缺失的商品，无法再次核对商品重量；
所以，常常是完成送货之后，客户核实才会发现订单斤数不对，然后引发售后纠纷。
生鲜配送系统软件如何提高生鲜分拣效率？
悦厚生鲜配送系统主要是针对生鲜农产品流通里的配送商、批发商、半成品加工商、餐饮管理公司和生鲜连锁门店，为这些企业提供生鲜配送ERP解决方案和SaaS服务。
主要包括生鲜商城、智能分拣、物流智能排线、智能定价、数据分析等系统功能。
在分拣环节，悦厚提供独家研发的智能电子秤，商品实重自动录入系统，不需要重新录入，即可生成最终配送单。
针对大家生鲜分拣难的问题，悦厚以专业的服务，通过生鲜配送系统软件，提高生鲜配送各个环节的效率，降低人工、配送、出错、损耗成本，增加毛利。
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